Maži, originalios formos lietuviški džiovinti varškės sūriai gaminami iš pasterizuoto karvių pieno. Jie puikaus skonio, gana maistingi, turi 20 proc. riebalų.
„Mūsų sodai“ – Lietuvos mokslo ir praktikos iliustruotas mėnesinis žurnalas Lietuvos sodininkams, bitininkams, daržininkams, ūkininkams, vėliau – mokslinis gamybinis iliustruotas sodininkystės, daržininkystės, bitininkystės ir gėlininkystės mėnesinis žurnalas, ėjęs 1959 m. gegužės mėn. – 1999 m. Vilniuje.